美国厨艺大师第3季 (Master Chef US Season 3)


很久没有这样的冲动了,在 YouTube 连续追看美国正播放的 Master Chef (US Season 4),这节目还在制作中,看上了瘾,于是一个周末连续两天,竟然把前一季的 Master Chef (US Season 3)【Click here to Watch】 二十集电视节目追看完。天啊,太疯狂了!

由于在第4季,Christine Ha 出场充当其中一集的评审,所以已经得知她是第3季的胜利者。Christine Ha 双眼皆盲,非但可以下厨,还大胜?这简直惊人么,怎能不吸引我们一探究竟?

第3季的 Master Chef,氛围与第4季的有别咯。参赛者人有非一般的人格,展现美好的人性。他们互相扶持、鼓励,同时也为自己的目标奋斗、尽全力,他们的自信,对抗压力的能耐......许多细节让人感动,累得我一路追看,一边被触动心灵,眼睛一湿再湿。

Christine Ha,【The Blind Cook】 是个盲厨。失去视力还可以下厨?她非但可以下厨,还战胜了所有参赛者,赢得 Master Chef  的头衔,出版自己的食谱,获得奖金美金$250,000!开始时,每当需要进行团队活动,她总是最后一个被组长挑上的组员,到最后,她竟然成为第一个被组长挑上的组员。因为失去视觉,她的嗅觉,味觉,听觉,触觉,反而更敏锐。她烹饪每一道菜,都亲自试吃,调味因此一流。在黑暗中,她成功迎接杀龙虾,切生鱼片,摆盘,模仿评审制定菜肴等挑战。因为失去,她反而得到更多,得到了每一个参赛者的敬重与佩服。多么积极的一个战士啊!佩服得五体投地。

Josh,一次的失误,让备受其他参赛者看好的他,被迫提早离开战场,却因为意外的机会得到重生,并且一路打进大决赛。第17集,他挑战 Graham 的菜,自己加入芒果,让我大掉眼镜。Graham 是评审,也是大厨,在要紧的比赛,他竟然有信心自己能做得更好?结果差点给他搞砸了,吼,这提醒了我,凡事要学好基础,才搞创意。另外,在大决赛时,他又勇气可佳,竟然挑战自己没做过的龙虾。天啊!最后,他虽然做得不错,不过前菜、主食和甜点的配合,没有Christine 组织得完美,所以输咯。

Becky,美食摄影师,她参赛以来,一路遥遥领先,备受看好,结果竟然在三强赛输在极其普通的菜肴上——炸薯片!她炸的薯片,太油腻。反而是她不曾煮过、不曾吃过的田鸡,竟然煮得很好哦。所以说,有时候我们以为最做不到的事情,可以因为全力以赴而实现,我们信心满满的事项,反而因为轻心而失败。

Felix,有点儿舒淇的影。有时候很漂亮,有时候很古怪,口唇特别红,还以为是日本人,像艺妓的口红嘛,还有日本卡通人物的两个圆髻!她第一次得到赦免,竟然不接受,选择亲自一战。天啊!在丰富的奖金,和诱人的名衔当头,竟然有这样精神与自信,有违人性嘛!

觉得这是值得一看的电视节目,除了食物让人大饱眼福,可以认识到一些陌生菜肴,厨房里的战斗也让人打开眼界,人性的美好一面更让人愉快感动,节目比赛还起着振奋人心,积极向上的作用呢,要做一件事,就要全力以赴,克服困难,不屈不挠,仅记。

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