好好吃的牛排@NTU Fusion Spoon (已关闭-updated by 27-10-2018)

Fusion Spoon餐厅位于NTU Campus Clubhouse楼下。假期整修后,面目一新。

NTU Campus Clubhouse。
灯饰典雅高贵,椅子却给人比较个性化小餐厅的感觉。
有卖酒的bar台。

我们抵达时,是第二座食客。等了至少二十分钟,人客渐多,坐满了半个餐厅。终于,上菜咯。上菜时间有点儿慢,这样的速度,要是后来,会不会等得变成长颈鹿呢?

菜单簿封面。
看看菜单,价格还真不便宜。

我们点了海鲜拼盘,准备吃个run, forest run餐厅卖的海鲜拼盘之类的有炸虾、炸苏东、鱼排等的大餐。上菜时,见那分量比想象中小份许多的海鲜,是中式的料理,用蒜、奶油炒,嗯,和预期有差异咯。
 
Seafood platter $22.80.
这道菜肴味道普普,没有惊艳,而且,太贵了啦。

我们也点了牛排。牛排端上以后,切一小块送入口中,好好吃哦,吼吼吼,太开心了。要不是海鲜拼盘分量那么少,价钱那么贵,我一定说来嘛,多叫一盘牛排嘛,吃个过瘾。我素来明明偏爱海鲜,不爱肉类的,怎么这天竟然变了天,超爱这牛排呀!

Beef Tenderloin Steak with Mushroom Sauce $26.80.

Tenderloin牛排怎么好吃法呢?Tenderloin原是牛肉中最嫩的肉(腰部嫩肉),点了Medium熟的,咬下去,香嫩美味,不会像一般吃到的牛排,硬板板,咬不烂。Mushroom Sauce里有不少mushroom切块,咸淡适中,配上西兰花,马铃薯,吃了不腻,意犹未尽也。(Beef Tenderloin Steak 还有其他酱料:Black pepper sauce及Demi Glace)

这家餐厅的饮料很贵,果汁、汽水等每杯都要$6.00,我们没有店饮料。餐厅有殷勤的侍应生端上开水,不时给我们添水。环顾餐厅,以这样的价格,在校园里,陆续来的食客比想象中多哦,除了洋人,还有学生,坐满半个餐厅。不过,没看到哪座食客有点饮料啦。

这样的一餐,在不是节庆、纪念日的平凡日子里似乎奢华了点儿。小别两周,能在这样的环境吃上一餐,却还是非常幸福的。谢谢伴侣破了荷包:$


2013-09-04

Fusion Spoon网页

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