绿奇异果VS黄奇异果(Green Kiwi VS Golden Kiwi)

奇异果也称猕猴桃。奇异果的皮,棕里透绿,毛茸茸的,果肉是鲜绿或金色,内有黑色种子,一起食用,提升果肉口感。

吃过一次黄奇异果,是在那年动手术后,疗养期间收到的手信。那之前,可不知道有黄奇异果呢,吃过的奇异果,都是在水果蛋糕上的,都是绿的,味道酸极了,吃了会不由自主地蹙一蹙眉,身子颤一颤。那黄奇异果呢,味道甜甜的,好好吃哦!

后来与哥哥同住,哥哥买奇异果时,绿奇异果都有附送绿色小茶匙,一茶匙一茶匙舀起奇异果肉来吃,好好玩哦。

跨别多年,绿奇异果成了目前生活中,时有出现于家中冰箱的水果之一。奇异果含有丰富的维他命,伴侣说,要多吃哦。纽西兰的Zespri牌绿奇异果,味道比以往吃过的甜多啦。在冰箱搁置越久,酸味会越淡,甜味会越浓哦。

一次,买到价格稍微便宜,味道却酸得让人吃不下去的绿奇异果。剩下的几粒,搁置在冰箱许久,始终不见变甜。感觉上,是未成熟就采下的吧。一看标签,原来是意大利产的,此后,对意大利出产的奇异果就敬而远之啦。(意大利可是全世界最大的奇异果生产国哦,纽西兰的奇异果产量排名第二。)

 
今天,Giant的黄奇异果打折,伴侣听过我说黄奇异果特甜,便买了两盒回来。黄奇异果平时价格,比绿奇异果高太多哦。

冰箱恰巧还剩一粒绿奇异果,排排队比较之,黄奇异果的果皮滑,形状偏尖,体积比较小,绿奇异果毛茸茸的,比较大粒。切开,绿奇异果相对硬一些,黄奇异果软趴趴的,切得格外小心翼翼。绿奇异果黑色种子比较多,黄奇异果黑色种子比较少。

 

味道尝一尝,在冰箱搁置近一个月的绿奇异果甜甜带微酸,味道有层次,口感有纤维触感。黄奇异果肉质绵密,味道是单一的甜,带有淡淡一种类似于芒果,黄色水果所含有的味道?


绿奇异果好吃,黄奇异果好吃。两者之间营养成分各异,但相差不太远。个人口味认为,绿奇异果略胜一筹, 加上价格比较,下一回,买绿奇异果效用会高多啦。


*想了解更多奇异果资料及其营养价值,请游览Zespri纽西兰奇异果网页

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