古晋手信——千层糕(kuih lapis @ Kek Lapis Dayang Salhah Kuching, Sarawak)

到古晋旅游,该买些什么手信给亲朋好友呢?

以往旅行,会买些小锁匙圈,衣服,手提袋等等。后来,类似的纪念品自己收多了,发觉无论别人送什么,要真能符合自己的心意,还真不容易。这样好了,送吃的吧!好吃的东西,人人都爱。

古晋美食,闻名的有kolo面。kolo面打包回去,还叫美食吗?当然不啦。那,还有哪些美食可以带回西马呢?


我们在古晋河岸乘船渡河,找到妹妹当地朋友介绍的一家Kek Lapis店。妹妹朋友指名,一定要找这家,因为蛋糕新鲜好吃。我们抵达时,店快关门了,但是还是很多顾客哦。

 

起初,听闻kek lapis(千层糕)我就蹙眉,不外乎在巴厘机场买过硬梆梆,口感太甜的香蕉口味kek lapis,非但吃起来不美味,价格也不便宜哦。


Sisik Ikan。

这一回,来到这家Kek Lapis Dayang Salhah,有许多款式的kek lapis让我们挑选。每个款式,都有sample供试吃哦。尝呀尝的,我喜欢一个名叫sisik ikan(鱼鳞片)的kek lapis,一层层有鱼鳞的图案煞是好看,而且味道也独特,含有山楂的口味。


妹妹喜欢的,则是上图那款千层糕,原色鲜艳。

每盒千层糕小的RM10,大的RM20,也有比较贵的是如芝士口味的,需要放在冰箱里,不方便带回去。

我们付款时,我问店员哪款蛋糕最好卖,他说都好,最好是sisik ikan。呵呵,没想到正好给自己挑选上了。Yummy!

上网搜查,原来这家店的面子书(Dayang Salhah Kek Lapis)有不少粉丝哦,有万多人呢。喜欢千层糕的朋友,也可以上该店网站订购(Kek lapis dayang salhah)。



Sisik Ikan。

Sisik Ikan。

Dayang Salhah's Kek Lapis Sarawak
营业时间:星期一-星期日 830am - 1030pm 
怎么去:在Waterfront乘船,船票每人RM0.50 (10pm前), RM1.00 (10pm后). 抵达对岸jetty后,找 'Kek Lapis Dayang Salhah'指示牌。(参地图

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