Laurent@Portsdown French Cafe的truffle,tiramisu及美酒咖啡(Wessex Village Square)(已关闭-updated by 2019-04-17)

Wessex Village Square环境幽静,林木青葱,是艺术家聚集之地,来到这里,恍惚如置身异国。

办事后,在四周逛逛,来到一家法式餐厅Laurent@Portsdown French Cafe Facebook按此 及相关評價)。

Laurent@Portsdown French Cafe。

午餐时间稍过,我们一到,十来个人客刚好离座。之后,陆续有人客来,双亲带着孩子的,情人双双的,都有。人客基本上不多不少,有日本人、洋人。

户外的座位,可以享受阳光,是老外最爱。而我们,自然是避进室内啦,吹冷气聊天。
料想这里的环境,夜晚到此吹风吃小糕点,应该很有情调吧!

餐厅设计装潢独有一格。

舒适的环境。

雅致的摆设。

墙上挂着许多黑白照,橱柜爱桌尽是美酒。
Laurent@Portsdown French Cafe卖咖啡、美酒、巧克力。我们抵达时,厨房已关,不能点主菜,只能点糕点、饮料,这正好也是我们的打算,于是点了一块Truffle individual,一杯Tiramisu,一杯Irish Coffee及一杯Affogado。

不知道是不是这样雅致、幽静的环境,适合闲适的步调呢,餐厅员工花了好长一段时间,才把两杯饮料泡制好,又或许,慢工出细货吧。

Affragado——苦咖啡与甜冰淇淋的组合,热与冷的交融。

之前在Botanical Garden的姜餐厅,喝过美味无比的Affogado——美酒咖啡冰淇淋,一口口喝下,感觉是天上人间。这一回,Affogado就只是咖啡冰淇淋,不知怎的,苦苦甜甜,喝起来虽然不错,却远远不及印象中的美好,回来后搜查,才知道Affogado原本就是咖啡加冰淇淋而成,Botanical Garden那家,可是改良版的咯。

苦苦浓浓的Irish Coffee(Whisky + Coffee)。
蔡智恒有一部有名的小说《爱尔兰咖啡》,久仰爱尔兰咖啡之名,而我,一直未有机会尝试。爱尔兰咖啡是含有酒精的咖啡。喝一口,苦苦的,浓浓的,咖啡让人精神爽朗,酒精让人醉,喝这爱尔兰咖啡,该醉,该醒呢?

我不怎么爱这爱尔兰咖啡,或许是那酒精略嫌过苦,咖啡同样苦,苦加苦,我恐怕不是太能"吃苦"的人啦=P

总之,这里点的两杯咖啡都很浓,我喝了1/3杯,就感到咖啡效应,心跳有点快,于是不敢喝完。算是真材实料吧。

Truffle individual。

越吃,越美味!

至于蛋糕,wow,那truffle individual,是这家店有名的甜品,由三层巧克力制成,间中有 raspberry填充。吃第一口,感觉巧克力浓厚,只是口感不够嫩滑。再吃下去,却越吃,巧克力味越香,越浓,越好吃。万分不舍地吃下最后一口,意犹未尽啊!

Tiramisu!
这里的Tiramisu呢,wow wow wow,我以往吃过的,都是在碟子上的,这里的,却是在杯子里。Tiramisu(提拉美苏)是意大利式蛋糕,传统的成分有奶酪、糖、蛋黄、泡过朗姆酒或咖啡的饼干制成。

第一口,我吃到嫩滑的奶酪,甜度刚刚好,但是感觉似乎少了什么。第二口,我把茶匙触及杯低,底部的液体,是咖啡,是美酒,分不清,但是吃进去,口感味道完全提升了,极其美味!原来,每一口,都要从头到底挖一匙,一层的成分都不能少,就能尝到人间极品啦!好好吃的Tiramisu也!

Laurent@Portsdown French Cafe也卖巧克力哦,就如这里的truffle,上面有个小巧克力牌,写着Laurent Bernard Chocolatier。原来,是这家餐厅卖的巧克力。这Laurent Bernard Chocolatier三次赢得Singapore Tatler杂志的最美味巧克力奖哦。

这里卖的巧克力,非常非常贵,肯定买不下手啦。不过,有幸吃和一般餐厅价格不相上下的truffle,也算尝到哪越吃越浓的巧克力感觉咯!

回来后搜查,网络上写,爱美酒爱咖啡爱巧克力的朋友们,不容错过这家餐厅。城內有人説,谈到 Chocolate desert 就不能不提 Laurent Bernard作为巧克力的一号粉丝,美其名我尝过这里的巧克力咯,Yummy!

餐厅室外餐桌。

餐厅玻璃墙。
在这家餐厅享用完餐点,可以到Wessex Village Square四周走走,是城市中的森林。


餐厅外就是巴士站咯。


怎么去?
从Buona Vista对面的巴士站,可以搭191巴士直抵这家餐厅外。回程也一样,乘搭191巴士返Buona Vista地铁站,非常方便。



去餐厅日期:2013-10-15

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