法國之旅:悠閒午餐時光@最美麗小鎮Lourmarin (Brasserie L'insolite, France)
被法国列为法国最美小镇之一的Lourmarin,L'insolite餐厅户外餐饮处绿意环绕,静静的,悄悄的,在这里用餐,时光仿佛按下了暂停接。
餐厅旁有细细的小河穿越,潺潺,潺潺。
这里的侍应生,和新马一带的大部分餐厅不一样。给你送上菜单以后,好一阵子才回来点菜。对着看不懂得的法文菜单,可以缓缓“研究”,毫无压迫感。
侍应生甚至可以在她友人光顾时,给其他顾客送了菜,就坐在友人聚集的餐桌上边喝酒,边聊天。这样的工作氛围,对于工作上拼死拼活的亚洲人,是否感到艳羡呢?
餐厅的环境清新。夏日的午后,格外懒洋洋。夏日炎炎正好眠,诠释的正是此时此刻的感受吧!
菜单封面设计古朴。
伴侣以之前做的小功课,点来了鹅肝(Foie Gras)。哈哈,其实,要点的是蜗牛哦!记错了啦!没关系吧,两者都是法国名菜。
法式咖啡,苦苦的,主要要陈述的,还在于那咖啡分量嘛,几乎让人质疑是不是调配师或侍应生不小心倒掉了半杯呢!
在这恬静的环境里用餐,享受着悠闲的午餐时光,确实是人间一大享受。结账时,价格折换币值后,大概为新币60,与在新加坡商场里的餐厅用餐,价格相距不太远。
不过,不蛮你说,吃上两小时的这餐呀,有好一阵子,当前菜吃完、主菜迟迟未上时,我俩真的快打起盹来啦!
*写此文时网上一查,才发现凭感觉走入的这家餐厅,在Tripadvisor评价可好=)
Brasserie L'insolite
地址: Place de la Fontaine, 84160 Lourmarin, France
营业时间:上网google吧,页面右上角会显示当日的营业日期。
餐厅地点(A)
用餐日期:2014-07-03
餐厅旁有细细的小河穿越,潺潺,潺潺。
这里的侍应生,和新马一带的大部分餐厅不一样。给你送上菜单以后,好一阵子才回来点菜。对着看不懂得的法文菜单,可以缓缓“研究”,毫无压迫感。
侍应生甚至可以在她友人光顾时,给其他顾客送了菜,就坐在友人聚集的餐桌上边喝酒,边聊天。这样的工作氛围,对于工作上拼死拼活的亚洲人,是否感到艳羡呢?
法国员工罢工的风气,大概造就老板们对员工无限包容的态度吧!
餐厅的环境清新。夏日的午后,格外懒洋洋。夏日炎炎正好眠,诠释的正是此时此刻的感受吧!
菜单封面设计古朴。
伴侣以之前做的小功课,点来了鹅肝(Foie Gras)。哈哈,其实,要点的是蜗牛哦!记错了啦!没关系吧,两者都是法国名菜。
只是...鹅肝,鹅肝,素来对动物内脏制成的美食敬而远之的伴侣,望着鹅肝脸上变色。到底,亲爱的伴侣还是尝试了。
鹅肝粉嫩粉嫩的,带着橘子的清香,涂抹在烤得脆脆的吐司上,加上腌制过味道口感很像菜圃的菜,以及抹一抹甜甜果酱的沙拉菜,味道挺美味嘛!毫无腥味。没错,干咖喱炒鸡肝、姜酒炒猪肝都是我的最爱,我可是品尝动物肝的达人哦,哈哈哈。
伴侣呢,也吃得开胃。他说,有橘子酱的综合,去除了鹅肝的腥味,他可以接受这样一道食物。
至于用材烧出的披萨,饼是薄的,脆的,饼边咬开来,有发酵开来的大孔洞,芝士不太多,牛肉调味好,那黑色的橄榄比一般在新马吃过的,味道稍微好一些,没那么苦,没那么硬,但还是不爱吃。(之后,在法国他处尝到令人改观的腌橄榄,以及美味让人难以忘却的披萨哦,待分享。)
法式咖啡,苦苦的,主要要陈述的,还在于那咖啡分量嘛,几乎让人质疑是不是调配师或侍应生不小心倒掉了半杯呢!
在这恬静的环境里用餐,享受着悠闲的午餐时光,确实是人间一大享受。结账时,价格折换币值后,大概为新币60,与在新加坡商场里的餐厅用餐,价格相距不太远。
不过,不蛮你说,吃上两小时的这餐呀,有好一阵子,当前菜吃完、主菜迟迟未上时,我俩真的快打起盹来啦!
*写此文时网上一查,才发现凭感觉走入的这家餐厅,在Tripadvisor评价可好=)
Brasserie L'insolite
地址: Place de la Fontaine, 84160 Lourmarin, France
营业时间:上网google吧,页面右上角会显示当日的营业日期。
餐厅地点(A)
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