巴黎咖啡文化：傳說中的左岸咖啡@百年花神咖啡廳（Cafe De Flore, Paris）

传说中的巴黎左岸咖啡，以1885年开始营业至今的Cafe De Flore为主要代表。这家百年咖啡厅历来得到不少文人与艺术家的青睐（徐志摩也包括在内），也是不少文艺作品及电影取景之地。

咖啡厅以古罗马的女神Flore为名，咖啡厅内外点缀以花花草草，绿意盎然。

出游前，读见他人博文说，去这家咖啡厅用餐，除了等待，还是等待。我们非常幸运，一抵达，就有侍应生引领就坐，很快的，就来点菜了。  侍应生服务态度也不差。不过，我们进来之后来了几个中国人，待在入口处蛮近吃被引领就坐，坐了许久又没人予以例会，不服气地未点菜就离开了。

Cafe De Flore的菜单内，除了咖啡，茶，热可可，酒及果汁，也有小食如土司、牛角面包，沙拉，甜点等，正餐也包含在内。有趣的是，我们点甜点时，侍应生说，不，先点饮料，点了饮料，就没来问我们点食物了。也好，可以省钱的同时，反正来这里的目的，也只为体会一下所谓的喝一杯左岸咖啡，看一眼街上流动的色彩，享受巴黎独有的悠闲步调、浪漫情怀吧！

读到的一些博文也提及，这家咖啡厅的热可可很好喝，咖啡则一般。点了咖啡一尝，果然没啥特别。刚好听到隔壁座几个男子，以法语和英语交替交谈的，当中有道地法国人以及他们国外来的朋友吧，一个对另外几个说，这里的咖啡味道一般，食物也一般，但是环境非常好。来这里的人，都是为了来体验……

 

我点的热可可很浓，似乎带有椰浆味，还蛮特别的，好好喝哦！不过，肯定的是要是多喝一些，应该会腻吧。所幸侍应生另外附上开水，抿一口热可可，有一搭没一搭跟伴侣聊着，再喝一口开水让味蕾清新清新，这样就不会腻了。

看下图，侍应生的服装好正规哦！侍应生挺帅气吧=P  还有人带书来看呢！或许，是个伪文青呢，纯粹想体验一日文人的感觉？

 话说，花神咖啡厅的热可可喝了一阵子，表面形成一层膜。它……也在搞艺术吗？嗯，是很浓的缘故啦！

一人一饮料杯，一个悠闲午后，算是为我们的蜜月之旅画上美丽句点以前，点睛之处吧！谢谢伴侣。

别了，巴黎。


*在巴黎发现一个有趣现象：咖啡厅里，总有一排排椅子摆在店的最外边，面向着街，人们坐在那儿，对着街景边喝酒（或咖啡），边闲聊，边观赏街上风光……



地址：172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris  
电话 : 01 45 48 55 26 Bureaux : 01 45 44 35 09 
网页+地图：http://www.cafedeflore.fr/accueil/menu/acces/
营业时间：  7:00至次日凌晨2:00


用餐日期：2014-07-14