巴黎美食:Pierre Herme少女的酥胸——超精緻馬卡龍!(Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris )

Pierre Herme的马卡龙,名气大。网络上有人称,这里的马卡龙比Laduree 的好。原本安排去罗浮宫那天,到这家店看看,结果计划赶不上变化,脚都快断了,怎么可能再去寻找美食?

结果,离开法国的前一晚,从巴黎铁塔一路走呀走,走到香榭丽街,走到卢浮宫附近,全是名牌服装店。无意瞥见马卡龙专卖店Pierre Herme,我拉着伴侣,说就是这家啦,就是这家啦!我做survey时查到很不错的马卡龙店!


Pierre Herme的马卡龙,造型比Mc Donald的马卡龙来得迷人,但也一样有着美丽的蕾丝边,和“少女的酥胸”这个名字,感觉非常搭。店内摆设及盒子包装,看起来没有Laduree的那么奢华,相对Laduree,价格也略低一些。可是,还是不便宜。

下图,Laduree马卡龙专卖店的人龙,太吓人了吧?!


Pierre Herme在Trip advisor的评价,有四个半的星星,Laduree只有四个。 读到的某中文部落格,博主吃过两家马卡龙,也认为Pierre Herme的比Laduree的更美味一些。既然如此,要试,却不想大破费,就单选前者试一试好啦。


伴侣说,买两个尝尝吧!我兴奋地挑了一个,伴侣也选了一个。他付钱的时候,我就左照右拍,前看后望……



我们选的都是双色口味的,里面有3层,味道多层次,比香榭丽街的麦当劳的马卡龙(相关博文)细腻嫩滑多了,没有半点渣

第一款是下图左边那个,叫做Macaron Velouté Satin - Yogurt, Orange, Passion Fruit。第二款是下图右边那个,叫Velouté Ispahan - Yogurt & Rose, Litchi, Raspberry。玫瑰味的马卡龙,玫瑰味比起麦当劳的更浓。这家专卖店的马卡龙很好吃,一送进嘴里就立刻化掉。





过,伴侣说,幸好我们买的是双口味的马卡龙,如果选的是单一味道的,价格应该远远justify不到其精致吧。

嗯,在Pierre Herme,也看到不少人和我们一样,只买一个或两个马卡龙,试味道来着吧!因为只买一、两个,店员就直接放在纸巾上,别说盒子,连袋子也没给…… 

在这炎热的午后,好想念法国走过的那些美丽小镇,也好想念那甜甜的细致美味的马卡龙啊!
 

分店:
4 rue Cambon 75001 Paris
营业时间:星期一至行为日 10:00am - 8:00pm
Tel : +33 (0)1 43 54 47 77
网页:http://www.pierreherme.com/


用餐日期:2014-07-15

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