新加坡美食：超满足的下午茶 @Cedele, Novena Square - All day dining

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Novena Square是以前在附近上班时，最常流浪的商场。一眨眼十年过去，旧地重返，物是人非，不胜唏嘘啊。

离开之前，新建成的Square 2，Velocity，走走逛逛，感觉陌生。餐厅、咖啡厅，大大小小，有上百间吗？感觉好多好多间啊。

来到Cedele坐下。点了下午茶特餐：Basil Pesto Chicken Sandwich Thins With brie cheese, rocket leaves and tomato，附上Curry Pumkin soup；Dark Chocolate Velvet蛋糕，附送茶或咖啡一杯。

Basil Pesto Chicken Sandwich Thins 饼皮烤得脆脆的，夹入我最爱的rocket leaves，分量蛮多的鸡肉，番茄和芝士。好好吃哦！鸡肉是鸡胸部分，没有油脂，伴侣说，很柴！我说，真好啊，健康！他也同意食物很美味。附送的浓汤，听起来蛮特别，虽然我也用金瓜煮过咖喱，可是还没煮成浓汤的经验。尝一尝，有黄姜和咖喱粉的香气，金瓜的天然甜味，彼此协调，不会被哪一个味道抢了风头。浓汤细滑，口味丰富，趁热蘸点扎实的面包（点浓汤的顾客可以自己切free flow面包），让胃口好满足哦！不过，这浓汤要趁热享用，冷了就比较像印度烤饼的咖喱酱料了。

Cedele网页上，有关金瓜咖喱浓汤的描写是这样的：“East meets West in this rich, naturally creamy combination of pumpkin chunks and invigorating blend of curry and turmeric spice. Vegetarian. Gluten and dairy-free.”

Dark Chocolate Velvet口感蓬松，新鲜的缘故吧，保持湿嫩，不会太干，巧克力表层可可味很浓郁，蛋糕上的巧克力小球球脆脆的，三者一同在口中融化咬碎，带来不同层次的享受。附送的饮料选了姜茶，姜香，微辣，清淡好味，正好给浓郁的巧克力蛋糕解腻。

两人两份套餐，吃完的感觉，很像吃了自助餐似的，很饱，很满足，很幸福！而且付的价钱远远比自助餐便宜！

*照片：手机随拍


网页：http://www.cedelegroup.com/

238 Thomson Road #01-01/02/03/04 Novena Square Singapore 307683
Tel: +65-62585991 Daily: 7.30am to 9.30pm

用餐日期：2017-05-18

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